OMG! Deze Peanut Butter M&M Truffels Maken Je Dag Compleet!

Pindakaas liefhebbers kunnen hun handjes in de lucht gooien en een blij dansje doen. Er is namelijk een heerlijk recept voor peanut butter m&m truffels! Dubbel pinda’s dus! Yum! Wij vertellen je hoe je ze kunt maken!




Wat heb je nodig?
– 115 gram boter op kamertemperatuur
– 185 gram pindakaas
– Vanille extract
– Snufje zout
– 360 gram poedersuiker
– 100 gram m&m’s
– 450 gram chocolade, in stukjes gehakt

Wat moet je doen?
1. Bedek 2 bakplaten met bakpapier en leg deze weg.
2. Doe de boter in een kom en mix met een mixer tot het romig is.
3. Voeg de pindakaas, een beetje vanille extract en het snufje zout toe. Mix dit op hoge stand tot alles goed gemengd is.
4. Voeg nu de suiker toe en mix dit allemaal samen op lage stand. Het deeg moet een beetje zacht en kruimelig zijn.
5. Vorm balletjes met het deeg en stop er ook een paar m&m’s in. Leg ze daarna op de bakplaat.
6. Leg de balletjes in de koelkast tot ze hard zijn (ongeveer uurtje).
7. Smelt de chocolade in de magnetron. Roer om de 15 seconden zodat de chocola niet verbrand. Laat dit dan 5 minuten afkoelen voor je verder gaat.
8. Haal de balletjes uit de koelkast en dip ze in de chocolade. Je kunt ze helemaal dippen of een stukje vrij laten.
9. Leg ze weer in de koelkast om hard te worden. Daarna kun je van deze heerlijke treat genieten!

Je kunt de truffles luchtdicht voor een week in de koelkast bewaren.

A photo posted by Alisha (@littlelovebug_ar) on

Lees ook: NOOMM! Maak Deze Oreo M&M Cookie Bars In Slechts 30 Minuten!